Szkoła Podstawowa nr 2im. ks. Jana Twardowskiego
w Łodzi

MĄKA:Biały proszek ten magiczny,Z niego ciasto i chleb śliczny!Czy razowa, czy też biała,Do pieczenia doskonała.

W nawiązaniu do lekcji o warzywach i zdrowym odżywianiu, zrobiliśmy sałatkę jarzynową. Każdy przyniósł niezbędne produkty i przybory. Podczas krojenia marchewek, ziemniaków, ogórków i innych warzyw zachowaliśmy podstawowe zasady higieny i bezpieczeństwa. Ubrani w kolorowe fartuszki samodzielnie...

Wspólne przygotowywanie posiłków to  nie tylko wspaniałą zabawa, ale również świetny sposób na budowanie więzi między rodzicami a dziećmi.  Z kolei samodzielnie przyrządzone danie to prawdziwy powód do dumy: dziecko czuje, że jest samodzielne i potrafi zrobić coś, co zwykle ...

Pyszna domowa pizza to idealne zadanie dla nas. Poznaliśmy przepis na miękkie i elastyczne ciasto na pizzę. Dowiedzieliśmy się dzięki jakim składnikom ciasto tak pysznie pachnie i rośnie. Sami dobraliśmy składniki i udekorowaliśmy swój kawałek pizzy. Ależ to było pyszne…...

Tym razem na zajęciach uczyliśmy się lepić pierogi w wersji na słodko, czyli z nadzieniem serowym. Miękkie elastyczne ciasto, a do tego słodki farsz z waniliową nutą. Pierogi z serem można podać ze swoimi ulubionymi dodatkami np. mielonym cynamonem....

W Zespole Szkół Gastronomicznym w dniach 10–11 grudnia 2019 odbyła się XLVI Wystawa Stołów Okolicznościowych. Skomponowanych było 71 stołów, w tym 38 stołów niekonwencjonalnych i 33 okolicznościowe. W kompozycji stołów świątecznych dominowały dekoracje ekologiczne (drewniane pod...

...

...

Dzieci z koła kulinarnego uczyły się przygotowywać tartinki -rodzaj kanapki na jednej warstwie pieczywa (np. chleb, bułka, pieczywo chrupkie lub krakers) na której układa się dodatki , np.ser, wędlinę , warzywa, pastę rybną, jajeczną, ketchup.Tartinki z ozdobnie ułożonymi dodatkami podaje się na przyjęciach i b...