Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Informacja Administratora

Na podstawie art. 13 ust. 1 i 2 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych), Dz. U. UE. L. 2016.119.1 z dnia 4 maja 2016r., dalej RODO informuję:
1. dane Administratora i Inspektora Ochrony Danych znajdują się w linku „Ochrona danych osobowych”,
2. Pana/Pani dane osobowe w postaci adresu IP, są przetwarzane w celu udostępniania strony internetowej oraz wypełnienia obowiązków prawnych spoczywających na administratorze(art.6 ust.1 lit.c RODO),
3. jeżeli korzysta Pan/Pani z odnośnika na stronie będącego adresem e-mail placówki to zgadza się Pan/Pani na przetwarzanie danych w celu udzielenia odpowiedzi,
4. dane osobowe mogą być przekazywane organom państwowym, organom ochrony prawnej (Policja, Prokuratura, Sąd) lub organom samorządu terytorialnego w związku z prowadzonym postępowaniem,
5. Pana/Pani dane osobowe nie będą przekazywane do państwa trzeciego ani do organizacji międzynarodowej,
6. Pana/Pani dane osobowe będą przetwarzane wyłącznie przez okres i w zakresie niezbędnym do realizacji celu przetwarzania,
7. przysługuje Panu/Pani prawo dostępu do treści swoich danych osobowych oraz ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania lub prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania,
8. ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych,
9. podanie przez Pana/Panią danych osobowych jest fakultatywne (dobrowolne) w celu udostępnienia strony internetowej,
10. Pana/Pani dane osobowe nie będą podlegały zautomatyzowanym procesom podejmowania decyzji przez Administratora, w tym profilowaniu.
zamknij
  1. Strona główna
  2. Kategoria: Koło kulinarne
  3. Mąka i nauka lepienia ciasta
  1. Strona główna
  2. Kategoria: Koło kulinarne
  3. Mąka i nauka lepienia ciasta

Mąka i nauka lepienia ciasta

MĄKA:

Biały proszek ten magiczny,
Z niego ciasto i chleb śliczny!
Czy razowa, czy też biała,
Do pieczenia doskonała.

 

Uczestnicy koła kulinarnego poznali najważniejszy składnik w kuchni czyli mąkę. To dzięki niej na śniadanie spożywamy smaczne bułeczki, chrupiący chlebek, mięciutkie rogale i angieleczki. Zapach ciasta w naszych domach każdemu kojarzy się z dzieciństwem. Ten biały proszek dodany do wielu potraw czyni je smaczniejsze i bogatsze w odżywcze składniki. Dzieci obejrzały filmy edukacyjne:

https://youtu.be/m97x-Bu-f_M                             

https://youtu.be/KFOEgRpqC5c 

Zobaczyły jak powstaje mąka, z jakich zbóż ją otrzymujemy i do czego jej używamy. Poznaliśmy jej wartości odżywcze oraz jej rodzaje. Dodając odrobinę wody sprawdziliśmy jak powstaje gluten i jakie fajne rzeczy możemy z niej wylepić. To była lekcja wprowadzająca do lepienia pierogów. Wrażenia były ogromne a zabawa jeszcze lepsza. Uśmiechy nie schodziły nam z twarzy.

Mój pierożek
Nasze pierogi
Nasze pierwsze pierogi
Lepimy
Takie pierogi ulepiliśmy
Lepimy pod czujnym okiem pani dyrektor
Hania i jej pierogi
Pani dyrektor zagniata ciasto
Bacznie obserwujemy
Pani dyrektor zagniata ciasto
Tak się robi ciasto na pierogi
Wycinamy
Wycinamy
Pani dyrektor wycina ciasto na pierogi
Lepimy pierogi
Skupienie podczas pracy
Takiego pieroga ulepiłam!