Warsztaty wielkanocne
Nasze kolejne warsztaty kulinarne były w nastroju zbliżających się świąt. Bohaterem warsztatów tym razem było jajko. Postanowiliśmy je wykorzystać do przygotowania pasty jajecznej. Była to wspaniała okazja, żeby doskonalić umiejętność krojenia oraz zrobić pyszną i zdrową kanapkę. Nasze warsztaty zaczęliśmy od degustacji różnego rodzaju ciemnego pieczywa i powtórzenia wiadomości o zbożach. Zdaniem uczniów ciemne pieczywo jest nie tylko zdrowe, ale też bardzo smaczne.
Kolejnym zadaniem, z którym świetnie poradzili sobie mali kucharze, było zrobienie pasty jajecznej. Wszyscy chętnie pracowali pod czujnym okiem pani Emilii, pani Joanny oraz wychowawczyni. Kiedy pasta jajeczna była już gotowa uczniowie wykorzystali ją do przygotowania kanapek. Nie mogło oczywiście zabraknąć kolorowych warzyw. Na naszym stole pojawiły się również kiełki, które Mateusz wyhodował w domu w kiełkownicy. To był wyjątkowo smaczny i zdrowy posiłek.
Bardzo dziękuję pani Emilii Kaźmierczak i pani Joannie Kapłon za przygotowanie, pomoc podczas warsztatów oraz podzielenie się z uczniami bardzo cenną wiedzą kulinarną.
